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7 m. j: i$ C7 u0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
$ k/ B N7 f1 F- q" V公仔箱論壇梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
. B/ s! |4 @0 V- ?3 c3 f# k. k0 otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 2-3個（視乎大小）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h3 R1 e, w1 z' P9 ~
薑片 2片
D X! |$ ~2 d, @% Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒www3.tvboxnow.com+ \5 |( O" q% Y
9 I; ?2 t8 o: D/ b1 ^# `5 [( Awww3.tvboxnow.com* [4 H. D5 a% |% z, h+ ~8 C6 Y# D
豬扒醃料：公仔箱論壇+ T* R8 g( E) a% h4 h" v7 I/ i9 @
糖 1茶匙
) p& b3 Q9 q/ Z( I' Y( z: b5 L生粉 1茶匙
5 q* g* ~ g' O( Rwww3.tvboxnow.com生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 R6 K, \7 O1 j$ N7 F A
喼汁 少許
& d# G- t& U& B C x9 s6 ^水 1湯匙
0 u0 s9 S3 _0 ]www3.tvboxnow.com( w2 \. J1 W' t. J6 T. f
: }/ @, p! |! f0 vwww3.tvboxnow.com醬汁：
3 U3 N+ y/ }2 P7 c+ P- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 2湯匙
) h: O( P% A$ ?9 Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙0 d9 L$ Z* s+ F p! a
喼汁 1茶匙
9 D3 I' M! Q# a0 y3 Atvb now,tvbnow,bttvb生粉 2茶匙
+ `* i9 w# T& J# r4 p+ d老抽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) v2 x! s/ H+ T O
水 150ml
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P$ ]- Q: x. } y. q4 W- P$ V6 {9 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E, ~' ^2 Y. h- \8 E. m
做法：公仔箱論壇! J i3 C/ E$ j" E/ o/ ~, I
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；
5 r, {6 A+ m+ l6 c. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 @5 \: ~: N/ o( [; B- B6 e
2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；公仔箱論壇- F6 d, c3 N4 h% H- d
- D- S/ L E8 y' v3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；' s- b' {% |. u6 X
9 y0 I0 F' z" R: i4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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