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[西式食譜] 馬拉盞芋籤炒肉絲

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材料:     
+ @$ {8 q7 I3 @6 k. _1 H5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭100克(去皮、切幼條)、梅頭肉100克(切絲)、韭菜或韭菜花80克(切段)、紅蘿蔔80克(切絲)、蒜頭1粒(切片)
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調味料: , V7 U- _& D4 O
馬拉盞(蝦膏)1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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; U: Y' j+ }% G7 m' A( h: jwww3.tvboxnow.com醃料(梅頭肉):
% Y5 y5 a( f: G8 ^& ]0 h& X) gwww3.tvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S2 h1 b& ?1 k, _) x; M

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3 d  V8 q* N+ G" B; @8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
+ B" `& v2 R3 j! H; Btvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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7 X4 R3 f; Q& A" C5 P3 n3 y4 g" Otvb now,tvbnow,bttvb
! C" j$ i: r) Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     
# k' ?$ m5 w' Z$ m1. 梅頭肉拌入醃料待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% T; f9 q2 t. Y6 Y& K! A

# Y) \. G& z' I. ^- F$ uwww3.tvboxnow.com2. 芋頭略略吹乾,放入油鑊以中慢火內炸透,取出。
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片,加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻;加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合,埋芡。
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8 G, Q$ ]( _2 Y) K8 a' X1 t# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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