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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞


( h' }% Z% M# W! E3 Z& s5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     - }6 O1 \; c& l+ `1 m5 Q
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)2 z7 ^1 J+ H- @( b1 B7 z# j
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0 H8 `: n  K% h5 c! t& h公仔箱論壇調味:     
$ b) p+ S4 B1 |. V% W( @公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙www3.tvboxnow.com! j* @' s/ J3 C' K# j0 [5 V

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# a+ R9 W* p' f9 D公仔箱論壇做法:     
# L9 e' y( T' z2 q6 swww3.tvboxnow.com1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。www3.tvboxnow.com5 r& q8 p5 I0 v( h3 f. s- ]
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。3 L. N6 E1 G# [
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