# Q4 j3 H' H* O8 b0 P4 j9 @' ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 N* P6 S( N0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉眼扒150克（切粗粒）、涼瓜1個（切粗粒）、油條半孖（切粒）、蒜蓉半湯匙、豆豉1湯匙（沖淨、略壓）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `. D% T7 C0 b, j0 d% z
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調味醃料（牛肉）： 生抽2/3湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙
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$ K" f+ E1 j+ E" ^2 \www3.tvboxnow.com芡汁：
3 ?; B. ^: o+ n5 Q5 u9 a. K: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙www3.tvboxnow.com' P2 i# n' r$ z. Y+ T* o& d
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做法:
) K" W( f* ^8 q" ztvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉拌入醃料待半小時；涼瓜撒下少許鹽待5分鐘，然後沖淨備用。
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2. 燒4湯匙油，先把油條炒勻至脆身，取出。
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3. 剩2湯匙油爆炒牛肉粒，取出；剩餘油爆香蒜頭、豆豉，加入涼瓜粒炒勻至熟。www3.tvboxnow.com9 [1 N9 S4 A6 g" j% W F
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4. 加入牛肉粒及芡汁炒勻，最後加入脆油條粒炒數下即上碟。9 j) h) A- \0 C5 ?
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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