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材料
) m( ^1 b" p o( z; q4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉.....200公克
1 j, ~0 D2 g' h9 t7 O! B. p公仔箱論壇豬肉絲.....100公克
+ a7 ~: B3 q8 t1 L( _+ ?2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....25公克公仔箱論壇4 C/ \* r `8 s: B
香菇.....4朵公仔箱論壇5 S. S i( E9 e9 R
高麗菜.....150公克7 f/ m' @" @! A# V: L
紅蘿蔔絲.....25公克
9 K4 ~4 E8 y8 v& c7 g公仔箱論壇紅蔥末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ x6 i( ^$ s! ]4 H$ O3 m4 g
芹菜末.....20公克公仔箱論壇4 l" y, R& G4 c2 o# b' S
水.....100㏄
# q. D% s6 }- O- J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- I. A! g, E" X
' }/ F- ?# W+ a5 v" V公仔箱論壇調味料
$ q4 p) r" P0 S$ D2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v9 [; x: A2 `; w- V
細砂糖.....1/4小匙
5 W" l9 V* S. S, }& U7 n# N$ m: b5 J雞粉.....1/2小匙0 j5 `) F, I w) j1 z3 }* l
鹽.....少許
' I$ q5 Z6 X# @米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U( N- R( R! C* t6 {
胡椒粉.....1/4小匙0 u5 j V R. z [. a( E
香油.....1小匙www3.tvboxnow.com: p: i6 |$ A1 c
醋.....1小匙www3.tvboxnow.com* O5 V* X" C0 R; C' S
tvb now,tvbnow,bttvb7 r: i2 B8 i* a% o9 g/ ^) S
3 K3 M( W! ^& B( A+ c作法
$ W3 q! T; f Rwww3.tvboxnow.com1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ B# K ?4 n7 ^
3 q" R8 O/ i2 W9 G公仔箱論壇2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。公仔箱論壇( B8 k8 e6 z6 E5 a$ R
' D& p: c! q* c3 [- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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