材料：鸡翅、陈皮、姜、葱 公仔箱論壇" y3 Q& A! Q7 P% n9 E
腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜 tvb now,tvbnow,bttvb6 |3 a& Z) Q8 p$ x3 y5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb) g& m: ?: x: A
调料：油、生抽王、盐、香油
6 P" [( U% d: w( I. s3 Wwww3.tvboxnow.com
$ G" q8 l% m2 ^! |0 jwww3.tvboxnow.com6 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。
H# o' m: q3 E4 g7 W( D0 [% V% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" C7 q) n4 c1 k: G
陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。tvb now,tvbnow,bttvb, G" Y( X y# K: `0 L; b; o
4 v8 H8 M1 [& t% H3 C" t5 r4 a$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。
) K+ U" N# u$ O( G1 d2 e6 awww3.tvboxnow.com
5 \2 B) X3 U1 N4 a5 Q' J. C- S9 e3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。7 h; G2 C/ z2 W$ C8 ~( m0 W8 o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X1 K2 P2 _$ c
4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。
& N5 Y1 Z( z: A% ?5 U& K# Ztvb now,tvbnow,bttvb # L' w& S- f4 \1 }0 i
5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。 |
發表於 2008-5-5 12:14 PM
| 