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材料1 G; _4 v3 {; a& i9 Z; h5 l
牛柳.....250克 [12薄片]0 p/ t o, U* W
蜜瓜.....170克 [12粗條]
, k& x) D0 |# L7 `% ^% |0 E+ D公仔箱論壇番荽.....[切碎裝飾用 ]
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1 o# d+ b8 n" ^! O公仔箱論壇
" p/ e( O0 v7 d) X# n$ q醃料
! c# ?* W' F& f) U! b6 ^www3.tvboxnow.com蠔油.....2茶匙
* |% S, T- ^! K# U! R1 Vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油.....1茶匙
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. J) e! B! o: z7 t4 z- G8 i" S: @% z' E+ n
芡汁
+ f3 G) v* v3 B: Y0 F舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x l$ ?; X. n
水.....3湯匙
* C5 u' b. @0 z9 c公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
1 J) J6 H2 Z& @# Xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com; H; d; {7 r7 M+ E3 j3 `1 }7 \
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做法:
. U( {4 F2 k: U+ i1 `; X( @1.牛柳與醃料拌勻。
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2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。www3.tvboxnow.com/ K; A8 b. f. @- x: k
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3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好,排放碟上,煮熱芡汁,淋在牛柳卷上,灑上番荽碎。 |