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[中式食譜] 蜜瓜牛柳卷

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材料
. t) l! h! R: O; d- A8 V7 ]# X7 Q牛柳.....250克 [12薄片]% P- T! f" N/ u* r
蜜瓜.....170克 [12粗條]
3 W( g( K1 a. j$ E, C番荽.....[切碎裝飾用 ]6 ?! A& A' H9 Q; t. E% h

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醃料
7 b4 `* Q( y* ^$ ]7 j公仔箱論壇蠔油.....2茶匙
" s6 p. E) i. v公仔箱論壇芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( l1 J! e/ w: x6 J( ^

& r1 v/ L! [  m. Btvb now,tvbnow,bttvb/ u' D: s/ D6 L4 V. L- d
芡汁6 s# k4 b8 e7 w, N1 _
舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T9 K9 i. T6 ]$ P
水.....3湯匙
4 {# k. x* E4 c) |粟粉.....1茶匙
* Y: s. b/ u0 P8 [, X$ {公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
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/ ^7 ?7 J4 @  y8 p( g4 @, `! y3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _3 S% `! t) t& `7 ~做法:
4 F7 n, T& p: Q! ^1.牛柳與醃料拌勻。3 f  _( v0 E( u8 S: C. t
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2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
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3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好,排放碟上,煮熱芡汁,淋在牛柳卷上,灑上番荽碎。
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