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材料: ; y* A9 i8 N3 k5 U6 z5 U( j. I
白背木耳(3隻),蘋果(4個),紅棗(15粒),燉肉(3塊),果皮(1個),水(適量)。
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蘋果去皮核切塊,木耳及果皮浸軟,紅棗去核,水滾後下材料,用慢火煲2小時,加鹽即可。
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適合高血脂者飲用,白木耳能軟化血管,紅棗能強心補血兼補脾胃,蘋果則調理腸胃助消化。
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