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材料
! D8 h' S. Z- o/ P) t雞翼.....6隻2 t/ l# X( B3 }" R2 F) w
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調味料
7 j% {& B5 w: X0 J7 I& P蝦醬.....1.5湯匙
$ ~; I. G2 K7 W4 O( n& x9 b0 ~0 G9 T生抽.....1茶匙
: H+ o9 H: _8 d( R K% q# W辣椒乾.....1隻
% m. p4 I2 d; `# J3 b1 _3 p生粉.....3湯匙 ! n3 ~2 V; s" e; S7 F. c. w
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$ u4 q/ {0 M6 }" i, N# T6 N4 V! S1 |公仔箱論壇煮法
V) M2 M- |2 X4 X) h; r, w- {www3.tvboxnow.com1. 雞翼解凍
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* }) p+ \ W9 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 調味料拌勻，再把抹乾身的雞翼放入，拌至?隻雞翼都均地沾上醃料，放雪櫃醃半小時tvb now,tvbnow,bttvb" x1 W3 `: X5 ^; `: n4 R
' P- X) k+ T. p$ a" v% rtvb now,tvbnow,bttvb3. 由雪櫃取出，放半小時，令雞翼變回室溫，避免出水, {- a" h6 c' A9 Z: L
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4. 雞翼兩面沾上生粉，放上煎碟，皮向下，噴油，用200度光波七分鐘www3.tvboxnow.com# V# \2 k8 o5 |/ B8 X
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5. 然後反轉成皮向上，再噴油，用200度光波七分鐘 |
發表於 2015-6-28 07:32 AM
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發表於 2015-6-28 01:50 PM
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