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材料: 公仔箱論壇% B; M9 n0 ~1 C
無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒tvb now,tvbnow,bttvb4 l, t) ?6 q% F! Z4 S# O) ]* K
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7 x; G( O( E8 P: m$ y: S0 k調味醃料：
% V/ c- \# H7 Y4 C7 @* d公仔箱論壇雞汁1茶匙
& H( e5 Z. i0 W- a: V$ \) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; } ]: q( M7 ^1 V( Gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
+ U6 e" Q$ i# p) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙: G+ C7 \# W1 l5 q. j% B7 M
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做法:
$ Y5 L+ p9 B9 R! ^: i& W1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。公仔箱論壇, m6 H) y6 n2 S, @" J, t v
/ b) F% |. v u6 L3 J; Swww3.tvboxnow.com2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。 N3 Z6 L& Y" y1 u( | W+ Z# B
: }7 G3 P, z' u3 P3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
9 Y2 V# P8 K) H公仔箱論壇公仔箱論壇8 B' K: D+ {$ Z# C' S Y+ s, J* W& [
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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