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白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個( {# Q: [- D# D- }
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶4 ~( s! j7 G4 i4 D3 b0 a% e8 L* V
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 \* A# t9 t9 l7 m
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量www3.tvboxnow.com( B* T. f7 N' M# e9 y: r
麵包.....適量
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1 ]& g; v `2 g$ D( s0 N, F公仔箱論壇做法：
7 d0 t& ?) m# Y- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。; y, w0 j# H$ m, j4 N) A- U
5 l# C f$ ^+ p# u& w. d) n3 l2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
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8 z( K, h0 ^3 i8 E: R6 u3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。tvb now,tvbnow,bttvb3 A' b" W, h( F7 ]$ K* `
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白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。
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5 X6 f- ]( J; X$ M加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。
( C' f0 B, f0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) F) B$ {) n1 ]* P' [5 h
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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