返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 经典东北土菜[14P]

自制血肠www3.tvboxnow.com6 V6 S* P4 m- w& p

* g2 l+ g9 F) |  Ewww3.tvboxnow.com  原料:猪鲜血、明肠
- s' ~" v1 p: P- V/ y2 V; F1 ^" F3 u0 ?' r
  做法:猪血和十多种药材调配,灌制而成
$ T3 f) f6 C# q' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p6 |  _# M; y7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特点:软嫩、清肺保健作用,火候考究www3.tvboxnow.com& L' h3 S7 }2 f% y- s* W: u( n

$ G* o& U% J4 G, ]
酱大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb0 Q* {4 p9 z2 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |  ?3 Y, t5 c8 ~# }/ Z( ~* D6 R
  原料:精选猪的棒骨,酱汤有二十多年的历史" Y% A1 S+ {, V' g5 M; H  B* i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' c1 y- X- Z! j5 U- d
  做法:酱制而成
) c: f2 N3 O4 @& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o6 A/ ]# P9 J: v7 ^0 v
  特点:肥而不腻、酱香味浓
+ ?* g% [: C) q  z# }: ~, |# O! Ptvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* K3 F/ c% Z; Y. P* C0 |, c  \
tvb now,tvbnow,bttvb* O& n! w: w6 s7 C, X% {0 @* H
 粘豆包tvb now,tvbnow,bttvb) D" R# g! ^6 U, ^1 u0 t/ W  [

6 x, ?0 M6 |% J1 y7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  在古时候有个传说天气非常寒冷的时候,有个彦语(寒冬腊月,冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。& w0 T4 n3 Z9 B% e+ u9 h

* q  }8 k3 d# W- g7 \tvb now,tvbnow,bttvb  做法:大黄米做皮东北的饭豆做馅,包制而成2 R) ?( Y+ B! p" o, I

# z: q: D% |8 \& t; N" cwww3.tvboxnow.com  特点:粘嫩、爽滑、香甜
" s1 p) t6 ?. Q' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l5 v# A5 E5 \2 H& o( E, d+ Z9 f4 U公仔箱論壇
* r( i6 s8 G# `0 Owww3.tvboxnow.com
韭菜盒子: r: ^3 b( r, N

7 w4 x9 J& z5 J  n1 wtvb now,tvbnow,bttvb  原料:嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉  h$ }% K  \- h
9 h5 {: j5 V- w, c/ h* m* C
  做法:煎tvb now,tvbnow,bttvb( f" Y* K; g; B) K
www3.tvboxnow.com* j. Z+ D* I/ s$ h
  特点:外型美观、口感清香$ \5 Z" Z. l( r  B! N$ [, _
' n' k& a2 {5 P3 }4 ^" C

4 H. Q7 Q; B# x0 s公仔箱論壇
很有特色的五彩大拉皮
! r: H. f/ v- k0 o+ e, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( x, R2 l3 O! J( V( t+ k$ R" e

( L2 U/ q1 v7 r5 v! otvb now,tvbnow,bttvb
手抓羊排
0 i/ R; p* {& S; o8 }1 `www3.tvboxnow.com公仔箱論壇& x8 M6 G) g8 Y! V0 h2 j- f' E: ]
  原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草无污染; w) D* |/ m6 H. C
公仔箱論壇! E2 B; f6 t8 E6 T/ o
  做法:经药材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟; ]: |4 a) _) r6 Q1 J

. F+ w3 E% U# b( e8 M  特点:干香、味浓、孜然味突出
! D" z( S1 m6 _+ |+ Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: h7 f( K% m4 c. l. f

/ k% l7 `: _3 A. S, R* Uwww3.tvboxnow.com
松仁烧鹿筋
& t. T$ s# P# x# G: k( _
) f$ y3 O4 T( h- Z1 Vwww3.tvboxnow.com  原料:此菜是用梅花鹿筋,大兴安岭的松仁5 h. y' i# q; f9 b
www3.tvboxnow.com# y+ V  ?  l" u, i
  做法:将鹿筋浸泡四个小时以上,烧制而成
$ B8 e3 X& _' }( K; B+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K+ W, R  H" c5 p: a
  特点:颜色红润,鹿筋软嫩,有强筋壮骨的功效
) [% d5 L# ~: E( N公仔箱論壇
7 L" m, o* r6 P  m; U% ywww3.tvboxnow.com
6 _1 X& H* v- J) B3 \tvb now,tvbnow,bttvb
滑子茹炒黄瓜香tvb now,tvbnow,bttvb8 w/ w  B* C( q# h- X2 k

$ b  p5 u5 ?4 ^& |6 W公仔箱論壇  原料:采集于长白山上的野菜,经功能实验证明长期食用,- `" v% e; y- k7 g3 W* Y) c' K

8 k! A) c. J1 ?0 t公仔箱論壇  有清热解毒、防癌安神和免疫调节,保健作用。公仔箱論壇! o/ |8 q: @. K! R

' `; }. k6 O6 s" }6 y3 O' `  做法:烹调方法、炒溜而成tvb now,tvbnow,bttvb$ H: E0 O/ V% s! J
tvb now,tvbnow,bttvb) H4 k. _4 A2 }
tvb now,tvbnow,bttvb: w7 \) k8 Z2 n
家传砂锅鸡
! p; Y4 I/ _+ U" ?3 C1 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M/ R8 Q& N- x' [! Q% w! t5 n
  此菜原料采集于东北农家笨鸡,经韩家三代烹调结合做法, 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。tvb now,tvbnow,bttvb- H" V5 i( p8 U7 G) L9 X" F

3 I$ H3 g% U/ P& z  h7 {  特点:入口鲜嫩,味道浓郁,口齿留香www3.tvboxnow.com5 |0 P# [% B  s- A

: {, R" C! H( H9 E; k# ~; f" }" Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `% V! \  R% S& v2 }2 l0 ]% [
小鸡炖蘑菇
- ]8 t9 v; k8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e/ C( X4 p8 M9 j4 r. Z- vwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇2 @% L  B7 @% t& `: k
锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、酸甜,里面的肉嫩。公仔箱論壇1 ^  j3 x, t: ~0 a
4 s7 G' Y7 ]; `4 U

. T( _" x* Q$ [0 |+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
 地三鲜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o  t& B5 `) X% C
公仔箱論壇5 a2 I2 h1 w6 I' M
tvb now,tvbnow,bttvb! @6 L# g) X' ~) A6 ?: ?$ G$ d
此外,还有一道不得不提的东北菜--松仁玉米,很多朋友不知道这道菜是东北菜,大家都以为东北菜很粗圹很咸,其实东北菜也有细致淡雅的菜色。
) E+ ?& j8 C  d3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {3 i# g9 v# J1 P8 o' c" S1 _+ x0 ?4 m
呵,前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食,不算在菜色里,还有一道必须要提的排骨炖豆角,这道菜如果不说的话,东北同胞们要怪我就轻避重了。3 {) O3 f, x$ K4 s

: _4 j7 O+ R+ n& Atvb now,tvbnow,bttvb
0 u; ~0 ^2 ?4 t0 c

  J0 v* M+ A2 k! l3 J5 u3 I4 M公仔箱論壇
1

評分次數

  • carmen_girl

粘豆包系米即系窝窝头啊?以前吃过,好干
! F% B* v9 S+ h2 y* H5 L. n* B公仔箱論壇最中意吃都系大拉皮.(粉条?)口感好得意
返回列表