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[中式食譜] 臘香蘿蔔炆魚鬆

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材料:www3.tvboxnow.com. m( v! w8 p$ s% g/ A6 R3 M& [
白蘿蔔約.....1斤
& a: @  J8 O* t+ H0 n# S+ ^紅蘿蔔.....1條: J& N* T) f) B
鮮肉臘腸(切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb5 [/ R1 d" `9 Q0 k  p1 o
白蘑菇(切片).....6粒
7 L0 D# O) ]9 R9 p# O2 [" F* E乾蔥(切片).....2粒
* ~' g5 B1 X- d( Y公仔箱論壇薑.....2片
% F+ S5 ^6 J9 [* S唐芹(切段).....少許
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  s6 G  Q: m) ]7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f3 f/ p3 s9 \1 ~% A
魚鬆材料:公仔箱論壇- _; x0 ?2 `' j- B. ]2 c% d6 |9 C
鯪魚肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r: |; w7 \6 s( F5 V! k7 p7 z) w
蝦米.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y6 q# K/ G1 \4 Z" M9 J
蔥.....少許2 F: K# y$ ]& Y
鹽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' a/ d& P1 ]9 a- J  Y
豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' [1 [, _% R9 w2 C7 ?4 C/ I9 X
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 m- [" f6 \+ I
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www3.tvboxnow.com5 A0 I& y6 M, H# B! ^) ]
醬汁:
& J0 W: }# O( E' t5 h( d蠔油.....2湯匙
8 ?+ u6 s( s) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯
' L, V; ?$ D! ~: M鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z* t3 r! b( l/ C  z* _
糖.....1茶匙公仔箱論壇* v. o2 E/ Z* z
麻油.....少許www3.tvboxnow.com. p- G+ ]+ M! t( w" v' \1 Y" K# [5 B
生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ S: v! W& y+ S$ \: t" w

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F" d- V! \0 Y4 g
1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。/ x! c8 h6 y3 R: ?
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。2 v4 B! |1 M  \! a& y2 {
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3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。
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. t9 @: I- [/ m' p# x% q1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。
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