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材料：公仔箱論壇; d- E7 \( V6 R% ]
牛肉.....半斤(切片)www3.tvboxnow.com" W }! t: i% y4 S* K* z I0 j
白芋莖
3 h4 ?2 z! o# e6 N" W% Cwww3.tvboxnow.com洋蔥.....半個(切塊)公仔箱論壇+ A5 W3 T0 D5 B$ U% C' @4 G( ^/ J' ?
椰漿.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; U; P; g$ ]3 w
碎花生米.....1湯匙$ e- k1 Q: F' E$ W
蒜末.....1湯匙
% ?% ]5 C4 `. k& n3 Q2 r) itvb now,tvbnow,bttvb油.....3湯匙
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' N* |$ l' L9 [& Q$ m l調味料
G+ u3 r g* s, {: \4 d8 H魚露.....1湯匙
+ a) J( a+ K* x. T |4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙3 g5 ]; p9 L7 f x' g$ f2 p1 x( H
辣椒.....1隻(去籽切碎)
* D! D4 V) H) W. Utvb now,tvbnow,bttvb香茅.....半條(切碎)公仔箱論壇1 M3 m' q1 A( P# U
咖喱粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) q9 `9 h3 O/ B& u$ U
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4 h! T6 O: V+ `% v: J |$ {1 Y做法：
$ i; z/ v+ x( j% w1. 牛肉和調味料拌勻。公仔箱論壇6 W! {5 g! L3 Z$ k8 ?. b; E# e
公仔箱論壇) L! x+ B' I# r5 N3 G, f- }& e/ h$ n
2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g) N% X# ^2 }* H }
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芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。) ?% l: U3 I: W. H
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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