本帖最後由 nt1972 於 2015-7-10 06:03 AM 編輯 ! C# q7 T# K/ X- g" Z( x0 w: A
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中蝦300克（去殼，去腸）、雪耳半個（浸透）、薑1片、露筍250克、蒜1粒（略拍）、上湯250毫升（1盒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M7 A( f$ F& Z" u2 ^: }
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o4 D" l6 x Y h
1.中蝦沖淨並抹乾後，與醃料拌勻備用。
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2.雪耳浸透後沖淨，撕成小球。燒小半鑊水，加入薑及雪耳煮5分鐘，取出隔淨。公仔箱論壇2 S5 X( G1 x5 q# g, x
# s6 V9 s. ]8 `. wtvb now,tvbnow,bttvb3.鑊內加入1湯匙油，爆香蒜，再加入露筍兜炒，下雪耳及上湯煮滾，以中火煮至露筍剛熟。) ]1 b8 s. w) ^4 ^5 `) K' h" e! [
9 {; O0 p% ]0 z8 }& wtvb now,tvbnow,bttvb4.放入蝦球，以猛火煮至轉色，即可上碟。
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發表於 2015-7-10 06:01 AM
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