材料：$ |! l. ?. ^: V! w5 [
鮮蝦.....6隻
9 o0 }' x9 u0 |1 j- Y4 d公仔箱論壇蜆肉.....12隻
' ~7 x+ |9 d/ @; U" m2 D# M& ^tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖豆.....2碗
+ b7 p$ o) B4 H" v蒜頭.....2瓣
2 C: K/ \- D e+ o7 J7 y米酒.....1茶匙
A; D3 L. f H/ b( ?1 [, c鹽.....1/2 茶匙% v: h# W9 c8 f. @1 L8 C3 f
油.....2茶匙# t6 V2 l% P0 A; o: J+ V2 J( o
薑.....3片
% s$ d; w( e% n6 K- S4 p( B/ k$ htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2茶匙1 t6 a8 P# |" \+ k9 C. s- U! Y
+ o3 l" b- I5 ^( u( p4 I+ g/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |& h$ z2 \% j% J' p+ {# Y做法：4 ?: T& A7 E7 L) T
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。. ^/ ]; ]7 C; ?$ z( k: P
www3.tvboxnow.com. k& |) F2 Y/ n- d/ l/ ^
2.蜆肉洗淨，瀝乾。. E. P6 ]5 B& a* F% @: f% c
; x& `% J4 Q9 y% C" k$ A- c. Vtvb now,tvbnow,bttvb3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
3 {' k9 @' B5 T6 O) |& p- {9 stvb now,tvbnow,bttvb# k" P; [( e, n1 L' v3 Q; Y
4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。
" ^! B: Z9 y9 l* r3 Y* L
5 j* ? l/ B# g% |/ {& ^, j8 ]5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。 |
發表於 2015-7-10 05:23 PM
| 