材料：公仔箱論壇% \7 N/ R" ]' s$ f5 s4 h8 c
勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片
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做法：
8 |! b& J! J/ J8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊tvb now,tvbnow,bttvb3 o. Q8 i! W" Q5 K
a5 K g" f9 L5 ~) [# z$ [2. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘( q1 ?8 O: m- y: P
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3. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘3 }! g, Q1 r4 k/ p0 h! S* ~
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽
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發表於 2015-7-11 01:25 PM
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