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[中式食譜] 【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯

材料:  t0 ^% ^4 [8 V! f& T  K
勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片$ s9 q3 X: }2 ?9 c
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做法:
- c) [8 v0 p3 ~# D5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊www3.tvboxnow.com. e6 B3 G/ X: h$ E( I" I0 U0 D8 \

* l- M! v; c) @8 W( t0 ?2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘
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+ `* }3 t0 k7 p& dwww3.tvboxnow.com3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘
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* m  _# H3 ~" i# p6 P: ]. v, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽公仔箱論壇- l5 G: Y) s! f$ N. z$ I  t
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