0 D3 H% Y- E% Z- A# P5 D9 }0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公司最近多了新同事，多了人陪我四處吃喝，是日首次結伴去下午茶，今次來到銅鑼灣的La Creperie新店，聽說這裡推出了別的分店沒有的新菜式。
7 \# L- d ?8 P: k8 p/ w
0 b% y5 V' Q! C# h" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 D. e) n; D4 A9 _& \& r
新店座落於銅鑼灣的L Place，裝潢與其他分店一樣，同樣走水手風，職員也是穿著藍白條紋制服，而此分店感覺上更開揚光猛。1 O2 U; K2 G6 W1 J) R2 z( m
www3.tvboxnow.com- T! f+ k* p' Y7 J4 Y
除了crepe新店增加了數款starter，是日試了兩款、分別是Foie Gras和Hokkaido Scallops Carpaccio with Black Truffle Paste。# J: o, L; `( b# [
1 `; R+ |6 |& d; T+ ? $ o, P: P% {6 V8 o. z" P
煎香了的鴨肝佐以用apple cider煮過的蘋果糖漿，加點用焦糖煮過的蘋果粒，可以感到很好地低鴨肝的油膩感。
" i' p+ q! I2 Q
" k& o0 v% z. }* S# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W" ?0 E/ @$ t( I6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道帶子薄切跟平常吃到的有點不同，帶子片不是刺身而是半熟的，加以以檸檬汁、海鹽與黑松露醬去提味。' E. m- u9 S' w9 ~% |
+ F2 E0 ]3 Y/ s7 g
9 v2 |& E8 h7 r; N公仔箱論壇Fish Soup。上檯時就聞到很重的魚湯味，原來用了三款不同的魚去熬煮，喝的時候可自由添加芝士碎與脆麵包粒。; w! Q# W9 r% X/ E
% r1 E! D' I: X- B2 \8 d0 M: e: E
 tvb now,tvbnow,bttvb" k: L8 V! \/ N4 E
Galette Capitaine。以用忌廉炒過的□菜與煙肉放在底部，加入煎成金黃色的帶子，是個很受歡迎的組合。
% g5 m9 q7 @2 [2 X# P4 `% _9 iwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb R3 z$ I g7 u9 i* d
; _5 h. j8 Y7 pSexy Suzette。店員用勺子淋上帶火焰的Cointreau，嗅覺與視覺的雙重享受，而屬於夏天的芒果雪葩與青檸汁令crepe吃起上來相當refreshing。
W9 e; v- ?: X8 T Mwww3.tvboxnow.com
4 J) d3 ?; k/ L! a; `tvb now,tvbnow,bttvbCrepe看似不大，但其實每人吃一個也挺飽，加上又要了湯和前菜，最後連晚餐也不用吃，想起來很划算呢～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h9 j+ A) j+ Z" x. e
tvb now,tvbnow,bttvb1 H5 r% M' W1 y' R) r: }2 O4 a. ~
地址：銅鑼灣駱克道公仔箱論壇9 c% l: m5 P& B. x* K- I! x
+ V" O5 R! ?/ u, g+ k7 |
|
發表於 2015-7-11 01:33 PM
| 