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[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料:www3.tvboxnow.com6 I4 y2 A0 y6 q# @9 B4 k7 P3 }6 y
大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb" k4 u" G9 v+ p, L1 F
1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。公仔箱論壇! r) l8 L7 g# s

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3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。
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4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。
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5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。
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