4 w: w& z8 \% Xwww3.tvboxnow.com材料:
4 _. [& M1 K$ v8 U3 f, `* y+ f公仔箱論壇番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯
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調味: 1 z7 K0 \ E/ u
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb' [+ U9 _3 }& ~/ }* s
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9 I) z4 Q" w! L& A& _; d! Dwww3.tvboxnow.com做法:
: b& f4 e, M# z; R1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
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2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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: C5 t9 p1 o2 e6 r4 g9 ?, jtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
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9 j$ J) G. {* c* u8 @4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
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5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。www3.tvboxnow.com( L% T, H! Q8 G8 N/ f
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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