; c/ U# V m: M! d! \' d材料: 公仔箱論壇# n5 n [ m9 Y2 v' J- _ S A
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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) s, Q! f: i0 O6 z z ~調味醃料： www3.tvboxnow.com' o/ Q" Z- v6 q w5 a3 h
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C3 L/ K$ ]1 @; N6 E1 G6 p _" d
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4 Z$ M, ^: ]) d, z7 c公仔箱論壇做法: 6 H4 ?# V6 M5 p) l2 K& l
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。公仔箱論壇3 g$ O$ d0 ^- O
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2.免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n/ M) Z& D, q8 u& `* q
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3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。公仔箱論壇( `1 M; \2 O8 k& k. t- L
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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