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[藥膳] 滋陰蓮耳湯

材料:公仔箱論壇* x4 Q1 }- \0 w! L/ q0 v
蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
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作法:
; g- z; n# V4 v) l* ~公仔箱論壇1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。www3.tvboxnow.com. e/ v% n/ w; F; G2 L+ G
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2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。
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0 U" g9 ^6 F" s4 g' f; l3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。; ~7 G7 u4 s4 P2 M- l% y+ |
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說明:www3.tvboxnow.com6 k& T) n9 [: N* g" h
紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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