材料：www3.tvboxnow.com* j- t9 ^- e4 u- K$ _, Z
美國去骨牛小排１盒
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" t) K: F" ? P) F公仔箱論壇蒜片３０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L- X# e1 ]. l$ R+ \5 c/ G
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蛋黃１個
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白飯１碗公仔箱論壇/ j: S6 q O3 g u$ _9 T
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O7 V1 `0 m. T7 T, g# [
9 Y0 G4 L" t5 C' [7 W+ Z$ N n" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒１大匙$ P4 s: Z s4 c
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醬油１大匙www3.tvboxnow.com7 ~/ a) q) g3 L. h' D
8 M' H: D3 T0 N$ L8 f黑胡椒１小匙
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做法：7 p9 I0 |: s Q3 y: e5 }
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１．牛小排切小塊備用。
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' e7 r, \. O, X ~6 _8 U0 L: ~２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。/ b% V$ `# C- ?, d# V4 `8 l5 i( r
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+ r' Y0 U) j' N5 D# g1 w３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
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9 B# w; Z. s* M/ u5 G% Y４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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) X, T7 ~% ^! a1 x! O; Q! Stvb now,tvbnow,bttvb５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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