H2 D2 o5 L! L1 Atvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ v x0 a( K. j$ r6 _公仔箱論壇雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯
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7 M: S$ B2 Z0 m* l6 ~調味: * {5 I% d! s# H- b" a- T
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙& c# v0 p" f2 |/ G. [
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做法:
/ T* J+ w3 @. B% Xwww3.tvboxnow.com1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。
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2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。# |, J( Q$ ~1 O5 h& l( x
" ` M" E0 G1 t$ C3 {. A3.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。
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# T m1 I/ J$ W/ R7 W$ n) e4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b4 D1 d3 u, Y$ V
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發表於 2015-7-22 05:20 PM
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