[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

- o% j3 A: i- E1 |/ r$ ]- Y蒜末．．．１茶匙

" z; Q0 g3 H; h公仔箱論壇黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

: U1 Y1 j0 k* ^7 w' S; H% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

  ]8 ^; ?: }1 e. M2 _; D番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

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糖．．．１大匙

8 C" N( P0 ~1 q9 Gwww3.tvboxnow.com醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

tvb now,tvbnow,bttvb8 g* u& k) f  G2 Y4 V' ]/ ~# L6 Y' X
蒜末．．．２茶匙

3 u% n4 ?% U3 p4 m4 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末．．．２茶匙

9 l& X! q; d* W; u& m  o3 b0 f3 gwww3.tvboxnow.com芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

0 a9 g. \) K# z' P& n4 U1 s２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。