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[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料:2 o6 S* @0 U- J/ T, e
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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: e5 v% w. [# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]0 n7 t  c; F# |9 U4 ntvb now,tvbnow,bttvb醃料:
1 r) T4 b7 S: j6 M4 ~% z% S3 E- dtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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做法:www3.tvboxnow.com3 F+ a: a; t* x: s' J) N
1.豬頸肉和醃料同醃。' [: d! B+ T  T7 D' {) |8 S
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2.燒熱鑊後加入油,放入豬頸肉,蒜蓉和薑片略煎。公仔箱論壇0 V6 M1 I6 I; k" h' G( q) Z

& r( s) O- m# v0 U7 ~  L3 r公仔箱論壇3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。公仔箱論壇5 u, c: l9 [' e# Z

  J8 q" \/ Q3 x. |$ A# Stvb now,tvbnow,bttvb4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 o. _) Z- }7 ?6 P
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