& Z3 E r O* R) Otvb now,tvbnow,bttvb材料：
) Q: F O# {) Q6 ~www3.tvboxnow.com雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁：公仔箱論壇" `9 N+ K t! f4 ^
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量- y" C4 N7 ?4 ^5 i2 L. W
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雞醃料：tvb now,tvbnow,bttvb w$ Y. j( N# d4 ?$ Q; t
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:
$ c- X. v' I2 `! J* g( Xwww3.tvboxnow.com1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c" D' x0 f: t; J; p: ?
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2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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6 D4 G5 d9 ?" v' U4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。5 s( O/ i* U8 Z; p3 |
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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