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[中式食譜] 降壓黑木耳芹菜


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; q  y& B. i0 M6 o' R芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙www3.tvboxnow.com" U7 c. J! g% W1 T( j

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4 n+ ?( F& b- S' {公仔箱論壇調味料:
7 c- f  E4 o! @4 S6 E公仔箱論壇生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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% \3 y4 R- v+ T" L/ m' P公仔箱論壇做法:* G" O3 f1 Y' k' e) }5 ~; ]: I. H
1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。公仔箱論壇% F& s# f- _$ K' {
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。公仔箱論壇! E! @' j3 ~& t7 |0 N1 i

( }; [4 `+ X  K4 i( q3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。. N, J1 y1 h- h0 A2 ^3 [

/ ^$ y: x2 p0 o# ^6 a4.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。www3.tvboxnow.com6 B% g3 s& [) V2 j5 [
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p$ |+ q3 i: b6 z% s# O

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現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。公仔箱論壇: N% w5 V' Q/ ~7 J! F1 b% E% w

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