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[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅

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材料:     7 X$ j, a0 e/ _
日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb  ~% f7 [) O! e7 O' @% c: f

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( d, ]* t" J8 i1 h調味:     
4 S5 a6 j: _" ~& `5 ]9 M鹽適量、胡椒粉適量 6 H9 [" ^- }. j7 I1 Y* c* {

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* j, t9 D1 j: ?6 L7 N6 M粉漿材料(拌勻): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y  |! _4 a; d, l6 ~  w, G
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com, c. ]+ m3 H, A5 O/ H$ ^, T( F
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6 [, \5 z6 V4 K( Z- B做法:     www3.tvboxnow.com8 n" R2 r, t# p6 B% f9 E5 \8 a
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s- }. x1 ^, N$ o; d1 k; d9 b7 K
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~  q) I' z$ l. f9 I" K" }

' r3 s4 M+ ?/ i. v/ e. n- S; d  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 P* c, K# W0 g) X
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