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材料：1 @6 o, l l4 s# a. U
生筋球200克(約48個)公仔箱論壇- S) c9 m8 J2 D: D% N6 ]& ~0 Q9 d3 n
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: Y, e# S+ Y0 l% V7 etvb now,tvbnow,bttvb調味A：tvb now,tvbnow,bttvb$ W+ F1 x2 c7 w( H0 j3 `' r; r% a
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
+ f& W7 J6 o8 a$ s3 Nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 z' m5 V1 u, v# D' c# l& B3 E
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調味B：
6 v) ?" w4 l+ f J咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙 f& h# W$ V# {' M2 s* Z. N% A
- S1 v& T- g1 c# S' ^' f
a9 i' s9 X# T9 Z- ?0 @2 z) j0 Y調味C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! Q2 a) d* z/ Y
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
* ]( I: h! u8 c0 v7 X* K* o公仔箱論壇 $ ^1 S4 U0 h- c, @6 y
, ?: f; j5 k$ d9 R公仔箱論壇做法:
& k$ f, Z& S X+ u6 b* t$ _1.各調味料分別拌勻，備用。' G5 m$ R; E+ w* P* h! r
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
# s- x' L! J& A aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a& @7 u. R2 W- `, U9 [
3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。公仔箱論壇& `' u% {% d! z, R8 f4 F- E; i
; q* u* i! Z1 c) A. Lwww3.tvboxnow.com5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w! }& J3 f/ b$ W) g5 Z: @+ D% ~
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。; \' b2 D2 e9 T% [
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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