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材料：
+ Z0 _+ r& o0 `公仔箱論壇米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
. Y" z! {1 O! b2 X! `8 ~5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C' y* w$ p. u5 r& A: {9 B$ O9 N
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醃料：
; g! O) s0 q# v+ X公仔箱論壇鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙8 K1 ~! q+ v7 F9 D0 h' \4 W9 w; O
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$ l( n/ ?$ W0 @$ o調味料：公仔箱論壇4 R, r4 m/ L3 c( a3 L
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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( c/ | D" V% H6 F/ |: G0 o8 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
X" ]0 S7 N1 {1 V+ f1 E/ P/ Uwww3.tvboxnow.com1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。 tvb now,tvbnow,bttvb3 k( D C M d$ |* R3 m0 @
" c% a) Z( R- Y( U. D# r I2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。
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4.米粉用沸水灼軟盛起。公仔箱論壇/ v) t! f& b0 j6 W' u5 r H( R
% z2 B7 _" E) g1 d8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
4 V( e% Y6 M; ?6 o1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-8-9 06:17 AM
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