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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:
+ [, k! @' c7 S) D2 }  A) cwww3.tvboxnow.com秘魯紫瑪卡 2粒
  h) b' e+ h; x* c9 [0 e生曬淮山 20克
% H! v/ w+ n3 B2 ttvb now,tvbnow,bttvb茨實 15克! y- U% d8 b. e/ b
蓮子 15克
: `0 N' A. X+ D8 r0 {8 W0 q法國鵪鶉 1隻9 X! i. P' S" {  C; k
赤肉 200克www3.tvboxnow.com1 V$ J" f# ?' L1 \
水 1000毫升公仔箱論壇& ~- {# g: S; q3 k4 }& t) d9 N% B
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9 \1 E& Y5 |- Q/ B+ W公仔箱論壇做法:www3.tvboxnow.com4 Z* w: g0 B3 r' |
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。
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2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。www3.tvboxnow.com& {; N3 A2 Q9 Z4 W* Z
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3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。
/ L0 w% [. w0 M* Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f* o8 h4 {9 B) G( _! Y4 X: r
4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。
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[功效]
% Z$ b3 N; B9 R# S% _+ p( j" y瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T$ h6 Y% ^+ ~0 }
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鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。
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; h5 W3 t6 \+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茨實: 健脾固腎,助氣。公仔箱論壇  O) T( X$ u7 Q( t

3 f0 @" d8 n% l8 ~# U+ bwww3.tvboxnow.com淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。) W. Y0 X# x: l

3 C/ K; U3 U. Q: p蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
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