本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯
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5 `; } E8 L) ^材料: www3.tvboxnow.com: d/ o8 x" B6 a
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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# d: Q: q4 p8 O/ U, K# g調味汁料：
0 o# J+ H) z7 a2 Z: H" v) s) p蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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]7 X8 W7 u: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ^& a# t, \+ q! E
做法:
0 G9 L; u% {7 u8 @1.先將蔥段鋪在碟上。
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。6 c L$ ]3 p$ V* b- g% ~1 N
$ u' i+ G6 a. Mwww3.tvboxnow.com3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。
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" I, r1 ]9 q2 i4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。 |
發表於 2015-8-12 01:13 PM
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