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材料：(4人分量)+ I$ C1 j; c/ }4 x i1 W `; |
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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, i1 t% p4 E; M3 H+ F椰漿蘸料：tvb now,tvbnow,bttvb& j! a, N4 ?1 {( }
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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! K3 J. G' [% d0 b0 z: B做法:www3.tvboxnow.com& j# ^& v& R. J
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。7 k* g% W6 L( i: m! l( @ j( Y, {
, c8 w! O+ w6 t; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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& \+ N& `! Y8 g3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。公仔箱論壇2 ]- [; _5 X$ V
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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發表於 2015-8-13 02:33 PM
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