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5 g# o& s& c" s1 M+ W( C8 n& L3 |- w材 料
, w" @& Z) Y$ R. S0 m- \& l公仔箱論壇日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵 粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒
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. K5 ~5 g; W4 B4 y5 Y3 D做 法公仔箱論壇) t! N& {" X9 d
1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 ， 壓 成 茸 。 公仔箱論壇( L# ~/ f- k2 C" P( o/ y9 Y9 S
K- Q8 t1 l* k" Y* Ywww3.tvboxnow.com2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 ， 加 入 （ 1 ） 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。
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( w# D9 A( c" I7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 ， 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。
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4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 ， 取 出 瀝 油 。 公仔箱論壇! n# t. X) [ C0 T
) m" I9 y, w7 o( L m/ ptvb now,tvbnow,bttvb5. 撒 上 糖 霜 ， 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb- c2 W# V, l: U5 q+ `
日 本 南 瓜 甜 度 高 ， 而 且 易 於 蒸 腍 ， 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。
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發表於 2008-5-13 11:30 AM
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發表於 2008-5-15 12:36 AM
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I will try to make it.
