5 P$ C" [; T* y7 O+ q& T& l) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb' V) U4 X8 L. a
土豆(馬鈴薯)2個(約400克)、雞蛋6隻、洋蔥1個、罐頭吞拿魚(礦泉水浸)180克、青、紅尖椒各1隻、鹽?茶匙、油4湯匙
9 a1 g- R s/ J8 L8 K公仔箱論壇
0 B4 [5 n6 W. V* |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 Q: R. N+ ]2 \
蛋調味料：公仔箱論壇( Z1 R4 }/ @6 D5 A
黑胡椒粉1/4茶匙、鹽?茶匙www3.tvboxnow.com. ~. S% P2 p, [" T9 V" I; e" W
4 Y# g* X A! X& a0 a8 c2 {* `% G$ I0 z7 n8 \$ u$ ~) |
做法:
9 R) P1 `" n; M) ?7 D& W0 n4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.土豆去皮洗凈後切絲，用鹽水洗去多餘的澱粉，瀝乾水份。公仔箱論壇+ E' C/ n, P- H# \! R( `
4 _6 D) w" ]5 P2 L% q4 \2 vtvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥和青、紅尖椒洗凈，洋蔥切碎；青、紅椒切絲。
6 ^& n) x' V1 C6 A2 P5 V/ s* h5 O$ Q( J3 [tvb now,tvbnow,bttvb
: x0 q& j9 f% H& h" p3 Q- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.罐頭吞拿魚隔去水分、用叉打散，雞蛋加入調味料打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D7 |0 c+ T8 B2 Y
~' [7 a- L5 B) Vtvb now,tvbnow,bttvb4.平底鑊燒熱1湯匙油，放洋蔥爆炒片刻，加土豆絲，灑鹽用中火煎至微黃，再加椒絲炒勻後與吞拿魚鬆同加入蛋液內拌勻。
) B0 A) ^4 r: e+ _5 b% z8 `公仔箱論壇
8 G# E o. a$ u+ J6 B/ [+ H8 A5.再燒熱3湯匙油，倒入雞蛋液混合物，煎至蛋餅底面呈金黃色，將兩邊摺起上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?$ y# {/ i+ Y5 [( \, F
7 j) X9 F0 ?2 L- |+ Z6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A; O: o& x7 N/ a土豆含豐富澱粉質，亦含蛋白質、磷、鈣、鐵、鉀等礦物質、維生素A、B1、B2、B6及食用纖維素。將土豆絲浸鹽水，可防止顏色發生褐變，亦洗去部分澱粉，以避免炒的時候土豆絲因澱粉糊化而黏在一起。發了芽的土豆芽眼部分也會積累有毒物質，若有這些狀況就不要吃。; S* I }4 K$ e9 ?2 E, U1 w
t" j5 x% E9 S3 Q' h+ x9 O. {
|
發表於 2015-8-16 06:35 AM
| 