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材料: www3.tvboxnow.com: b3 u3 R/ }/ |2 r
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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調味: ; F1 n9 d- k! y& l2 O$ ?% D
生抽1湯匙、熟油2湯匙
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- O) @! Y9 e" [# hwww3.tvboxnow.com做法: www3.tvboxnow.com! w/ E7 u/ v$ T7 {' M( Y
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R# H$ q! r9 \
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
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1 R7 i) V, r% ?; T* g8 y3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。 |
發表於 2015-8-16 06:36 AM
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