: m2 z- Y) [, A. g7 u8 Jwww3.tvboxnow.com一說到西班牙菜，首樣會聯想到的是價錢昂貴，因此跟朋友聚會常常都沒有花太多時間考慮西班牙菜。但可幸的事最近新開了幾間西班牙菜的餐廳，大搞親民，價錢平易近人，而這正正就是符合西班牙菜的宗旨－與眾同樂，其中一間就是尖東站對出的Playa de Papagayo。
: C" B7 W# O1 v7 E公仔箱論壇
9 v, x( v* {% d' Z" g: D/ @( T; Nwww3.tvboxnow.com
6 B7 G% ]: d: O/ Z! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 G9 ^1 u9 T; Y2 \# f, C
- U( g! {( |# @: `3 {www3.tvboxnow.com
. ?# ? D. A& x9 K9 |幾位女生吃不下太多的東西，所以今次主攻小食，邊吃邊聊天，在忙碌的日子中輕鬆一下。Playa de Papagayo位於K11的旁邊，這一帶的人流不算多，所以跟朋友到Playa de Papagayo聚會，不用左迫右迫，倒是挺舒服的。
3 e1 ^5 g! ?1 ]. M0 P) P7 `www3.tvboxnow.com, P% P( Y8 }8 J4 Q
+ y! K1 ?$ N, \6 H: Q0 `; t2 z0 B2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 {" L3 X0 F8 \9 D/ I8 r; g
- y) g' O, ?. X/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位有長枱、吧檯、卡位，私隱度夠高，而且以磚牆包圍著餐廳，挺有感覺的。
$ m7 T, t3 g' D1 qwww3.tvboxnow.com
" j7 L% b$ b3 V2 O. C/ y$ ?6 awww3.tvboxnow.com 8 e: o* N/ ?1 o4 B
8 `: k O% A' |, m
" C6 T- P! P3 \( V/ h* [www3.tvboxnow.com上網查過Playa de Papagayo的意思，其實這是一個西班牙最東北邊的一個島嶼。也許是這個原因，Playa de Papagayo的掛畫、餐單上的給人一種充滿陽光與海灘的感覺，我想負責人也是想把這餐廳做到像Playa de Papagayo島嶼般，但真正的故事是怎樣□那就只有店主才知道了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M8 z5 I( T. _; k9 y
" h5 G/ l- U& t3 p& N
" c, A: e) v& `) owww3.tvboxnow.com自家製芝士包($38)：看似平凡，但剛呈上時飄著濃郁的芝士香味，實在不能小看！也許就是它的樣子平凡簡單，就算旁人怎樣稱讚它多好吃，我也心想：「還不是普普通通麵包一個？！」怎知道用刀叉把麵包切開，散出比剛才更濃郁的芝士香味。大啖一咬，半溶芝士和蒜蓉的美味佈滿整個麵包中，味道並沒有想像中的平凡，反而相當有驚喜，小小一片都挺有飽感，成為等朋友的Papagayo 推介小食。; _$ V9 N( p$ S, ?3 `& s
6 J# N: C0 A& F3 Y公仔箱論壇
. A) U- c- j# a8 z" m( G; mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇 m9 @+ a0 B* c5 c
 % D$ r, G: `8 R k" K; V
脆烤乳豬件($88)：配上自家製的椰菜和薯蓉，份量不多反而投射更多的注意到小食的味道上。乳豬件的外層非常脆身，肉質蠻嫩的，不肥不瘦又沒有乾爭爭的感覺，吃下去多汁Juicy。味道帶有少許鹹，反見更加惹味。比起接下來的豬手，似乎這乳豬件更深得我的喜愛。酸椰菜的味道配在乳豬上，跟乳豬的味道南轅北轍，消膩之餘，更有Refreshing的效果。* y$ H/ n) F9 u8 R
: N# C0 y- |% F6 H: b8 S; [
9 P. u' ~. [4 d2 y4 r/ G8 u4 f# ~www3.tvboxnow.com9 Z8 [3 b: [( m; y" W2 O
 tvb now,tvbnow,bttvb4 [! M4 ]9 e( B& [% Q/ D: Y9 A
燒焗豬手件配自家製酸椰菜($68)：以德國咸豬手的手法把豬手烹煮，燒過烤焗後外皮都開始軟起來，內層的肉質都有嚼口，沿著紋路容易撕開。可惜味道跟乳豬件有點雷同，相比之下，乳豬件外皮的脆感更為吸引惹味。跟乳豬件放在一起，就算口感不同，豬手都有種比下去的感覺，有點可惜呢！
' j7 D+ G# c" Lwww3.tvboxnow.com
. B) o) e! G( ~. i: V
! C/ R- e) s9 V, qtvb now,tvbnow,bttvb煙薰火腿金蛋($68) ：以炸薯絲作拌碟和裝飾，配上大紅色的器皿怎麼有點復活節的感覺？聽□西班菜很愛在菜式上增添一些花巧處，然而精美細緻的賣相也是西班牙菜的特色之一。
! q; D- \' d/ I" ttvb now,tvbnow,bttvb
! C+ \! b3 n; w: g. G5 H www3.tvboxnow.com1 g2 o6 l2 A, L9 k. @! r
照圖片看來，你又猜得到這是什麼呢？到吃的前一刻，憑著名字和外貌依然是毫無頭緒。我在想會不會是朱古力呢，但在吃咸食的中途出現一道朱古力的菜式，似乎又有點於理不合，還是快速把它放入口中，讓謎底解開。
r$ ~/ u; @/ t2 S! G( s公仔箱論壇公仔箱論壇, b& m7 F5 ~# w7 s% m& k
口感彈牙，帶有芝士味道，原來是火腿芝士腸的味道呢，整體的味道跟平時在超市買的芝士腸味道相似，製作手法帶有西班牙菜分子料理的元素，相當有心思。
) B) I* H& y* T: v4 D4 f |& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o4 T" ?/ J$ N6 T4 P
焗西班牙蛋餅($68)：蛋餅也是西班牙菜中一道很有名的料理，照舊以主要食材雞蛋包裹著薯仔粒和洋蔥。蛋餅大概可夠四人份，表面的蛋有份水汪汪的嫩感。把蛋餅切開，蛋汁隨那空縫流出。大廚並沒有把蛋餅煎到全熟，中間的蛋還是呈軟軟、半熟的狀態，留下流心的蛋汁伴隨著蛋餅內的薯仔粒和洋蔥，一併送到客人的口中，簡單材料，味道美味。只可惜薯仔太重了，蛋根本無力支撐著薯仔，結果一粒粒的薯仔紛紛落下，建議可以把薯仔切得輕身和薄身一點，好讓蛋和薯仔也能同時放到口中，一併品嚐。
1 {0 e1 H# n. g; N$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" u. N. D( u5 m0 G+ E: ]
0 G1 w' Z3 z! h西班牙風乾火腿薄餅($128) ：我自己較愛吃薄的pizza，所以這道西班牙風乾火腿薄餅正合我心意，吃下去的感覺沒這麼的油膩，大啖咬更能吃到薄餅的清脆口感。公仔箱論壇0 `! H1 F6 |" v9 E; c
www3.tvboxnow.com- n6 o7 |4 \+ C( s9 R' b5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H/ k2 Y* r; e; z" ]0 l, ?
Papagayo的西班牙風乾火腿薄餅的材料沒有這連鎖店般的豐富，但材料多也並不代表什麼，像Mozzarella芝士，在平時材料多的pizza中味道並不突出，但Papagayo精心的鋪排配合材料份量和配搭，才能吃到這濃郁澎湃的芝士味，把Mozzarella芝士的味道發揮至頂點。唯一一個小問題的是火腿太容易一扯就把整片扯出來，第一口已經把整片火腿吃掉，餘下的就只剩下薄餅了。
1 B7 ^4 g7 S- e+ Z- r9 r公仔箱論壇
) Z! i; Q! P- Q' Q3 C. ]www3.tvboxnow.com
6 ?8 f% y( o0 z2 Xwww3.tvboxnow.com西班牙紅花海鮮飯 - 兩人份量($268)：雖寫著是二人份量，但對我們這幾位女生已經是綽綽有餘。海鮮飯加入番紅花和紅椒粉，使飯呈上金黃色以及調味。慢煮的方式把米飯焗至軟熟，可是米飯沒有外軟內硬的感覺，似乎煮得太久了。但整體的味道不錯，尤其是醬汁濃郁滋味，可能多人分吃所以都不太有膩的感覺，隨意加入青口、魷魚和海蝦就成為了這道西班牙海鮮飯。
( [+ A( G; U) ~: H2 U1 ^' Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- X' C) x, k- |1 E% Z% b
 , C$ S( T5 t' p9 G5 w
今天對酒精飲品的興緻不大，揀選了Mocktail的PPQ。Papagayo的Drink Menu上的款式總算多選擇，而這杯PPQ是由蜜桃、熱情果、檸檬汁和梳打混合而成的。味道上檸檬汁較為顯著，但不太強烈，有refreshing的感覺但又不至於太過份，後勁帶有蜜桃和熱情果的清甜味道。
& m3 R* h" f5 h8 }9 O& `8 dwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇$ a0 u# s$ X! X9 e/ H
 公仔箱論壇2 b* o& q8 H- S1 u! a- Z
公仔箱論壇$ [+ h/ O- d0 [& K+ S4 B% s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X! P: @ z! J% S
最後以兩款由Papagayo自家製的甜品結束這一頓豐富的晚餐。因為我們人數眾多，加上女生有另一個的「甜品胃」，還是點兩款甜品幾人一起分享吧。
- c: E7 U# s$ L# C
3 V6 [$ Z" w* ?8 N! t' ]www3.tvboxnow.com焦糖花生雪糕棒($55)：最近興起雪條熱潮，而這焦糖花生雪糕棒也在雪條界分一杯羹。以雪條的形狀配雪糕的質感，雪糕棒的外型包裹著軟綿綿的雪糕，鮮橘色作配搭，加上旁邊花生碎，為客人帶來多重口感，甜品不會太heavy，確是一件輕盈的甜品！
) v" z1 \& s% a0 T! x' c# q: Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b3 n8 O. j# c) C
 % O' L) u6 z; A4 m: g
法式蒙布朗焦糖鹽味蛋糕($55)：樣子有點像韓式的雪糕，這來自Papagayo的法式蒙布朗焦糖鹽味蛋糕，焦糖漿配上法式蛋糕，口感鬆軟，但只可惜味道和質感卻少了點特色，跟普通的蛋糕沒有太大的出入，難以突出重圍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R) \; R. u7 C8 c' f# Q7 x6 X/ b
5 Z) h( O6 m$ C8 t( i8 M# h
3 D7 b1 r6 A: f7 W" Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& D5 x; j$ o* Q( e
4 ~- _0 W! _6 E公仔箱論壇踏入社會總讓人透不過氣，這頓滿足的晚飯和跟朋友的聊天把壓力和煩燥通通打退。踏出這餐廳的一步，心情變得舒暢，有種輕飄飄的感覺。也許我的生活很簡單，美味的菜式和親友的相伴就是快樂的源頭。www3.tvboxnow.com- e+ v8 I5 ]) v8 T6 X
1 G" ~6 ^8 W: y$ M3 @/ ltvb now,tvbnow,bttvb9 s0 g5 C4 U/ q- d) }, j- \( ?
地址:尖沙咀河內道( y( ^* z5 K( h6 X" C
7 S" l# M4 s( v U
|
發表於 2015-8-17 05:22 AM
| 