材料:tvb now,tvbnow,bttvb% X ~# y! ]9 Q. x6 V% v
合掌瓜.....1個
- _/ K' H* Y) O) i( N% d! s4 ^公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條www3.tvboxnow.com. u- X( ^- b! y6 i) u$ {5 t3 M
粟米.....1條
) A9 ]) Q4 i, j$ x! L- L# A/ ~雪耳.....1朶
/ t) v, A4 V) z3 l9 B3 ~) I# S公仔箱論壇螺頭.....2隻
# J7 L7 V, N) @6 z, a b公仔箱論壇赤肉.....200克
/ N9 W9 y( Y: T公仔箱論壇雞腳.....3隻. ^$ ?" O0 S @, M
南北杏.....各1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c g" ]1 x* C7 @8 Q+ }7 w
蜜棗.....2粒
6 X# o' d- N' _2 s* p$ ~* Bwww3.tvboxnow.com水.....1700毫升
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1 e6 ?# [) x( _; Q6 N* K) g公仔箱論壇做法:: U% `4 x; a2 y" R: G' F z; H
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。
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2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb. D& Z! _9 f0 y. W( Y/ Y `- o, A
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3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。& J9 c6 ^# M- c9 ]* g
! b3 Z2 a, I( x. Nwww3.tvboxnow.com4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。
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- Z% E8 a' B; s8 ]; S# f4 S公仔箱論壇5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。tvb now,tvbnow,bttvb% L1 h) M, F- ]# Y
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**小小貼士**
8 Y. o7 l( Q7 ?, i" c9 a- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。公仔箱論壇6 `3 m6 p- B A* a
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- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。
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3 s J' @: H7 j) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[功效]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {5 G, q& w( @2 d; `
- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。
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% I( B6 n- {: C# Ktvb now,tvbnow,bttvb- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。: k6 J: T: Q( i) m8 ?
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- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
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/ y+ n% i# l4 {/ s0 ]& _- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
, c6 J3 Y' p; q8 Gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k. \8 h. X3 `# b
- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。( e9 S; }6 q; g/ t" i7 {+ K% `; c
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- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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