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[中式食譜] 蔥花爆米花浸雞肉

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材料:     
0 q% g0 i" F, P) k7 G% f+ r' z* k  v公仔箱論壇鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量9 a# @( S- I0 l
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1 W" {7 I% u7 \% _, V- l& ?! F+ w4 }$ Z公仔箱論壇調味:     . ~& R  S2 |: P. V
鹽少許
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) D% Z1 `( G& M, A公仔箱論壇做法:     
; B! r9 G5 e% \) V8 X1.燒熱油,放入鍋巴泡炸一會後,上碟。公仔箱論壇- n: `- ~, A" }& V4 J" \% u& |

4 y! f/ `4 L8 w# ~. ?8 J2.爆香薑片,加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾,撒上杞子、鹽拌勻。1 `: W9 @+ u* [( j; e; ^+ [

6 q7 h! `( ], M9 W* \6 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻,再將所有材料上碟,最後撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 k1 ~) ]  Z# @+ h* O

; g" l3 [0 w3 s  g% E9 D: Y# swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. i0 ~/ ^7 w7 H% S' w" b
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