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[中式食譜] 冬瓜環


6 i: _. j( S) d  v9 z材料:     + l5 L  r* Q/ `+ p/ C/ \
冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量tvb now,tvbnow,bttvb8 X4 X$ B  n- Q6 S1 x7 G

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做法:     www3.tvboxnow.com; ?6 T7 K1 ?6 y, |& Y( |/ Q( i$ Q1 h* x
1.冬瓜環放置碟上,在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
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2.隔水蒸1小時。1 V' i' @2 I6 ^2 j

. J7 v* P9 h& U6 ~- Y) A3.煮琉璃芡,淋上環中即可。; t4 v4 {0 M- W! ~. ~

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