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[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球


! Y: K0 s3 X( y' X$ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
. C. f$ [0 X8 T/ j2 C6 o/ m2 N# F丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條9 |" b: i/ w( ~/ o$ |( V

. t$ f1 v6 O. e- H: ~3 O6 H" J+ S! G* ^; [
調味調味料: " h# h  a$ J( e6 f3 _
鹽少許、糖少許
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, y: ]2 `: e" K) \; W8 d- c芡汁: $ s" F  |7 @+ R$ F2 I3 o: _
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
9 j( u) t; \; @( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l. o, L$ l" d6 O3 J9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D6 H# a' o, x9 q, [/ ~做法:     
; t) T5 @+ x/ b5 y7 ^! P' X1 L公仔箱論壇1.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。
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+ Y9 }' v- I  P- R公仔箱論壇2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用公仔箱論壇+ F! T# k" J4 A9 l7 Z/ q

7 z4 b. O: \. _' e+ m8 Z& q& j2 w3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。
5 F1 P6 z( x* `1 Z' x5 p4 Q" pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E1 Q" {" U6 H- G; N8 |( A$ V9 c2 N% ~
4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。
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