1 q) O9 x! g" ?3 Y% ~' k材料:
8 }" R# M) h X' P3 `, Y! S公仔箱論壇紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:
: U6 i# W( `1 X4 I0 d( J$ Gwww3.tvboxnow.com1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。! y, ?# G6 e$ U* L8 j; w" ^
7 f& ~ r4 H: n2 F* O* F) |( t- ftvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
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, ^) G `. H4 w3 D6 u" a) K1 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。www3.tvboxnow.com. l+ ~) o6 K: P* Y: A
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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