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牛腩350克（剁幼）、豬肉60克（剁幼）、葵花籽30克（切碎）、土耳其金杏甫50克（切碎）、洋蔥120克（切碎）、甘筍40克（切碎）、香芹20克（切碎）、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ q Y( w, U6 T! |+ d1 b! |
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ U6 q1 G" a# N2 q: D- g: e. u: r
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香至軟身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {! s! R$ c1 O( u6 H
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2.牛腩、豬肉置大碗內，加入杏甫及葵花籽拌勻。" H- H3 ^/ m2 b2 c2 f' e( ^
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3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉，攪拌至起膠，分成四份，弄成餅形。
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0 k( N7 X+ Y# i: V" B5 k+ ?4.起油鍋，下餅煎至金黃，轉慢火煎至熟透即成。 |
發表於 2015-8-26 06:15 AM
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