材料：（2人分量=413kcal）
5 O! `$ c5 a/ w! i) `' y魚柳.....6塊
% U1 `9 j2 s0 }tvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
7 V: R1 r% \0 @% J/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2茶匙
! _5 G2 |2 O; q/ p/ v3 l粟米羹.....1/3罐2 y9 l, v* O4 q& p
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb" S' I# B0 ]& ^" U) y) g7 Q3 E
油.....1茶匙
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魚柳醃料：
+ ~. t- \( ]: a! b+ K \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙( W" K D) u* e2 Y7 n; s2 r
胡椒粉.....1/3茶匙公仔箱論壇1 L( r" |2 Q# U# w/ G: d
米酒.....1茶匙
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做法：8 w, }' D5 g6 e$ a1 M" a# d! g1 R
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。公仔箱論壇/ j& ^0 `0 U: J2 k- Z+ s! ]9 J, ?. n
8 \) f' Q+ c% Y0 j* B6 K, w3 lwww3.tvboxnow.com2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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* e6 T; ^# N; M8 `4 `. a7 d公仔箱論壇4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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