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[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅


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煙肉.....4片
3 c3 I, e: Z9 \( z! ]$ |" L公仔箱論壇洋葱(切碎).....1/4個) P0 A: ]( k- ~1 Q( K" X+ |
車打芝士.....200克
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薯仔.....1隻
- L) C& g0 v2 Q! o: |5 v7 p3 Bwww3.tvboxnow.com鹽.....少許
, K8 {# E: @9 b+ r5 T5 T黑椒碎.....少許* D2 [) H, l$ C
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做法:
5 k; j7 ~( b" W: H8 C* E, w1.洋葱切粒;煙肉切碎;芝士磨碎;薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油,放入洋葱及煙肉爆香,取出。
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3.拂勻雞蛋,加入薯仔絲、芝士碎,爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻,以黑椒調味。
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4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙,倒入蛋漿。
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$ G( f1 q) j: |3 D! _+ \" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅,取出,即可享用。
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