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材料：(4-6人用)( z' m K X0 M8 I0 J7 x7 @8 e* q
煙肉.....4片tvb now,tvbnow,bttvb6 _! X$ O" {1 P8 V4 R: p
洋葱(切碎).....1/4個
& y( U: g! ^) e0 `. P4 Swww3.tvboxnow.com車打芝士.....200克www3.tvboxnow.com) C( l+ b9 x/ O* r$ O4 u
蛋.....5隻1 J( A6 \$ [- ^' h& y
薯仔.....1隻
# T( ^( ~) e; F# l8 n, B- O X- ~# Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
2 \ ?$ C* Q6 Rwww3.tvboxnow.com黑椒碎.....少許
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4 B0 h8 n% V! H) ~1 V公仔箱論壇做法：
/ H% m( O0 o+ ~% M, Q1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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# y" P. U3 W% F3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。- {7 }& B6 W) L5 R. R6 R
' Y. a9 @7 o% \公仔箱論壇4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。
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5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。 |
發表於 2015-8-28 07:15 AM
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