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炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半
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水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D i) ~! p. G ?& x8 L
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3 M3 [ p: y# m) w公仔箱論壇做法: " a- E* e7 J/ u7 ?/ H8 D n8 u
1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。
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% @$ F2 [5 G- M2 N* g% r2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z% H( K! s4 p9 N
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發表於 2015-8-29 06:13 AM
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