當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？9 ]. g$ H! O0 b
- Z5 s) w5 a$ c$ h! S/ d" r& m$ I
一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。
M: Q) ?& t7 t2 ~" \# Twww3.tvboxnow.com
6 G2 c; h, ^# R雙腸熱狗王$16
R! m- v( o+ c: i2 c# D; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士豬扒三文治$42
8 W; Q# W' L7 y6 t2 ~& \& M: u( E芝士魚柳包$41TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 T% e% U6 n" U
咖喱牛腩飯$58tvb now,tvbnow,bttvb7 u1 X9 X1 e' h. o$ a
羅宋湯$272 G6 M* m2 A; c1 c2 g' U
7 z5 |9 N) d! ^; }. Y公仔箱論壇
; C; ]# R2 R& @tvb now,tvbnow,bttvb永樂園餐廳
2 S, U2 M @. p+ B& Z G$ Z地址：中環昭隆街www3.tvboxnow.com, |- g7 i O( t+ Q6 L. D5 e9 n9 G$ w
0 j, h( |$ N! s4 s0 o A p& e公仔箱論壇營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
| 