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材料: 1 A/ [9 I# _ Y' k
已醃鱸魚1條、蘿蔔適量、薑片適量、中芹適量、開水適量
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調味: " L4 K8 {2 T$ b& u+ d
片糖適量、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb" |3 f" \( p' V0 p( j
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做法:
0 T4 B/ n1 B! d! {9 ]1.燒油下鍋，爆香薑片，加入蘿蔔、片糖及開水燜煮，再加入中芹、鹽拌勻。
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2.另起鑊煎熟鱸魚至金黃色，取出鋪在鍋中蘿蔔表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb' \& |. M$ D" a2 `$ _) I9 m
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發表於 2015-9-2 06:43 AM
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