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材料:
, m0 F+ Z6 e! {, e4 h鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 z# c O7 L) R) h/ S# ` C/ I" F
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w v! _( H! ]2 h6 f
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做法:
# L. ]2 D5 x" o- w6 u" t1.老抽塗抹鵝外皮,下鑊半煎炸至鵝上色,取出。
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6 S" I, s, \- Stvb now,tvbnow,bttvb2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬,再塞進鵝內塗勻內裡。
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: K: u7 u; v0 w/ J9 |公仔箱論壇3.水滾後,以猛火蒸鵝1小時即可。 |